公共营养师资格考试考试它是选拔性考试，这也使得对2021萌新小白来说，学习考试过程中很多时候都会很纠结，不知道应该怎么做，也因此对很多问题产生了误解，小编为大家整理了"2021二级公共营养师资格考试考试在线试题集(五)"希望对你有所帮助。

　　1[单选题]电视节目健康大讲堂既可独立成为科普演讲，有属于
　　A.营养宣教演讲
　　B.学术演讲
　　C.政治演讲
　　D.礼仪演讲
　　参考答案：A
　　2[单选题]国际糖尿病联合会在2006年给出的代谢综合症定义中，关于腰围的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm.
　　A.70
　　B.60
　　C.80
　　D.90
　　参考答案：C
　　3[单选题]以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是
　　A.教师
　　B.学生
　　C.教室
　　D.知识
　　参考答案：C
　　4[单选题]社区诊断收集信息的方法有
　　A.专题小组讨论
　　B.利用现有资料
　　C.抽样调查和普查
　　D.以上说法都是
　　参考答案：D
　　5[单选题]母乳喂养的小儿断奶时间一般选择在出生后
　　A.4~5个月
　　B.6~8个月
　　C.8~12个月
　　D.18个月
　　参考答案：C
　　6[单选题]食物频率法调查表的内容应包括哪些
　　A.食物名单和食用频率
　　B.食物名单和食物摄入量
　　C.食用频率和食物摄入量
　　D.食物名称和食物频率
　　参考答案：A
　　7[单选题]某人干心悸气短、食欲减退、倦怠无力、有多发性神经炎，腓肠肌压疼，头疼失眠、头晕等病症，此人可能患有
　　A.维生素B1缺乏病
　　B.癫皮病
　　C.维生素B2缺乏病
　　D.维生素A缺乏病
　　参考答案：A
　　8[单选题]若调查农村摄入食物与缺铁性贫血的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应该选择的食物是
　　A.菠菜
　　B.猪肝
　　C.牛奶
　　D.鸡蛋
　　参考答案：B
　　9[单选题]营养干预的形成评价指标，一般不包括
　　A.政策的支持性
　　B.技术上的适应性
　　C.收集反馈信息
　　D.计划的科学性
　　参考答案：C
　　10[单选题]目前用HRA推出的疾病风险性评估报告有哪些
　　A.糖尿病危险性评价
　　B.冠心病危险性评价
　　C.中风危险评价
　　D.以上都是
　　参考答案：D
　　11[单选题]四级公共营养师资格考试的考核合格标准是
　　A.论文60分
　　B.理论知识考核60分
　　C.专业能力考核60分
　　D.理论知识和专业能力考核都达到60分
　　参考答案：D
　　12[单选题]有关食物中毒事故应急对策中哪项不正确
　　A.及时报告
　　B.快速检验
　　C.填写《食物中毒报告登记表》
　　D.现场调查和救治患者
　　参考答案：C
　　13[单选题]在制定食物频率表后，进行问卷的实用性检验时，通常采用()来进行比较检验。
　　A.24h回顾法
　　B.称重法
　　C.记账法
　　D.食物频率法
　　参考答案：D
　　14[单选题]下列哪项不是营养监测的主要功能
　　A.营养治疗
　　B.监测变化
　　C.发现趋势
　　D.预测变化
　　参考答案：A
　　15[单选题]奶嘴流速应该多少才合适
　　A.每秒1~2滴
　　B.每秒2~3滴
　　C.每秒3~4滴
　　D.每秒4~5滴
　　参考答案：B
　　16[单选题]属于尿酮体病理性增高的疾病为
　　A.过度饥饿
　　B.分娩后
　　C.糖尿病酸中毒
　　D.进食较多脂肪
　　参考答案：C
　　17[单选题]某成年男性，身高：175cm,体重68kg,其身体质量指数为
　　A.25.8
　　B.22. 2
　　C.19.1
　　D.38.8
　　参考答案：B
　　18[单选题]营养干预中，过程评价的指标包括
　　A.信息覆盖率，核心信息知晓率
　　B.居民培训率、感兴趣率
　　C.专科门诊建立数，健康检查率
　　D.以上都正确
　　参考答案：D
　　19[单选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，婴儿每天维生素D的参考摄入量
　　A.5
　　B.10
　　C.15
　　D.20
　　参考答案：B
　　20. 膳食调查结果显示某种营养素供给充裕，生化检测显示缺乏，但无缺乏病的症状，可以考虑下列
　　A.烹调方法
　　B.餐次分配
　　C.饮食习惯
　　D.食欲问题
　　参考答案：A

考试的时候每一分都很重要，掌握重点，夯实基础，尽量复习到位！以上为健康管理师网小编整理的相关内容，预祝大家都能金榜题名。