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    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知
    营养师网(www.ebyys.com) 营养师网 发布时间:2021-05-31

    根据职业技能鉴定指导中心发布的《关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知》可知,2021年公共营养师考试时间已经确定,计划参加考试的同学,千万不要错过报名时间。
    营养师的职业 综合了医务工作者、厨师、保健师、配餐管理员、养生指导员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家, 帮助人们预防和调理疾病,从而获取健康

    考试科目、题型题量

    职业 等级 鉴定内容 题型 题量 答题方式 分值

    公共营养师

    4-1级

    理论知识

    选择题、判断题

    100

    上机作答

    100

    专业能力

    简单、计算、综合题等

     

    100

    2级

    综合评审

    案例分析题

     

    100

    1级

    综合评审

    论文撰写

       

    100

     

    2021年‍公共营养师报考条件如下

    公共营养师公共营养师四级:(具备以下条件之一者)

    1、连续从事本职业工作 1 年以上。

    2、具有医学或食品专业中专毕业证书。

    3、经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    公共营养师三级:(具备以下条件之一者)

    1、连续从事本职业工作 6 年以上。

    2、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上。

    3、取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

    5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作 1 年以上。

    6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    公共营养师二级:(具备以下条件之一者)

    1、连续从事本职业工作 13 年以上。

    2、取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 5 年以上。

    3、取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    4、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上。

    5、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    6、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作 2 年以上。

    公共营养师一级:(具备以下条件之一者)

    1、连续从事本职业工作 19 年以上。

    2、取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。

    3、取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

    4、具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作 13 年以上。

    5、具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作 10 年以上。

    营养师的重要性

    符合大众的需求

    随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、 营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作也逐步受到重视。 营养师可以科学有效地指导居民的饮食营养工作。

    国家统计局数据显示:目前我国 营养师严重不足,而岗位需求至少达400万人。而我国目前职业的营养师只有10万人,营养师这一职业缺口很大。
    实用性强

    随着经济水平提高,国民收入不断提升,人们越来越重视健康问题,尤其是和我们息息相关的饮食健康。 公共营养师可以满足不同人群的健康要求,涵盖了疾病营养、运动营养、健康减肥、养生美颜、孕期营养,婴儿辅食等

    证书价值高

    根据《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定(国发 〔2016〕68号)》,公共营养师自2016年12月8日取消。

    随着我国的发展,以及对《“健康中国2030”规划纲要》通知的认真落实, 专业的营养师人才严重缺乏, 国家于2020年恢复了公共营养师认证。

    证书样式

    人社部监管,江苏省营养学会颁发,公共营养师职业技能等级证书无需年检,证书全国通用,终身有效。

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图1)

    证书可在技能人才评价证书全国联网查询。

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图2)

     

    学营养师有什么好处?

    帮助自己和家人改善身体

    ❖可以 学习实用的营养学知识,为自己和家人做营养管理,可以学会正确的保养自己,保养家人的方法。

    ❖其次 可以通过食疗来调理家人的身体,孩子从小的营养很重要,学会营养学对孩子的成长有很大帮助,对家里老人的身体调理也会有很大帮助。另外还有孕期,哺乳期等特殊时期的营养保健。

    ❖ 学习健康的生活习惯,学会自我健康管理,可以非常有效的降低去医院的次数,节省医疗费用。

    就业方向广

    营养健康是跟我们人人都相关的行业,无论你是从事什么行业,都会归到健康上来。无论你是谁,一定会和养生保健、健康调理这个行业扯上关系的。要么你是经营者,要么你是消费者。

    公共营养师就业方向:

    职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师

    医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作

    保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作

    食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政主厨

    薪资水平不错

    营养师的平均工资达到7.6K,其中拿6K-8K工资的占比最多,历年工资也在不断增长,未来发展趋势不错。

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图3)

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图4)

    营养师课程介绍

    培训教材

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图5)

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图6)

    课程设置

    公共营养师基础知识:职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基 础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基 础、相关法律法规

    公共营养师技能知识:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳 食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预

    关于做好2021年石家庄营养师职业技能等级统一认定工作的通知(图7)

    考试形式

    2场考试,各100分满分,60分合格

    基础知识:单选,多选,判断

    技能知识:5道综合大题(如:简答,论述,综合,计算等)

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