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2020年全国注册营养师考试临考考前题5
来源:营养师网(www.ebyys.com) 营养师网 发布时间:2020-06-06

公共营养师考试它是选拔性考试,这也使得对2020萌新小白来说,学习考试过程中很多时候都会很纠结,不知道应该怎么做,也因此对很多问题产生了误解,小编为大家整理了"2020年全国注册营养师考试临考考前题5"希望对你有所帮助。

2020年全国注册营养师考试临考考前题5

1、食品污染种类按其性质可分为以下哪三类(ACD)

(A)生物性污染

(B)农药污染

(C)放射性污染

(D)化学性污染

2、食品****变质的原因主要有(ACD)

(A)环境因素

(B)存放时间太长

(C)微生物作用

(D)食品本身的组成和性质

3、下列哪些是必需氨基酸(ACD)

(A)异亮氨酸

(B)天门冬氨酸

(C)蛋氨酸

(D)缬氨酸

4、.食物依据其性质的来源可分类为(ABD)

(A)动物性食物

(B)植物性食物

(C)水产品食物

(D)矿物性食物

5、家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是(ABD)

(A)加水搓洗

(B)加碱

(C)加盐

(D)用高压锅煮饭

6、一个高脂血症患者,长期喜吃油腻食物,要对其进行教育,最影响其中心信念树立的因素有(A B C D )

(A)疾病的危害性

(B)症状出现的时间性

(C)对咨询教育者的信任程度

(D)自身对健康的关心程度和效益程度

7、展开社区老年养生膳食大讨论,属于健康教育的哪条原则( A B D)

(A)科学性

(B)启发性

(C)规律性

(D)灵活性

8、标准体重对于糖尿病患者具有重要的意义:(A B C)

(A)可以根据标准体重,计算糖尿病患者的热量需求,便于安排食谱。

(B)标准体重可以作为治疗效果的评价指标之一。

(C)可以根据标准体重计算胰岛素等药物的用量。

(D)标准体重可以作为预测患糖尿病的几率。

9、1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病的诊断的新标准(A B D)

(A)糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI)

(B)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于7.0mmoI/L(126mg/dI)

(C)空腹血浆葡萄糖(FPG)水平大于或等于9.0mmoI/L(186mg/dI)

(D)OGTT实验中2HPG水平大于或等于11.1mmoI/L(200mg/dI)

10、一个营养师在进行健康讲座时,发现听众开始纷纷离场,分析原因可能是( A B C )

(A)时间太长

(B)缺乏趣味性

(C)过于专业

(D)听众不关心营养

考试的时候每一分都很重要,掌握重点,夯实基础,尽量复习到位!以上为全国注册营养师网小编整理的相关内容,预祝大家都能金榜题名。

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