营养师主要负责营养评估与咨询及营养教育与培训。他们收集客户信息，进行身体检查，制定并监督个性化饮食计划。同时，面向个人、团体举办营养教育和培训，提高大众营养认识。

一、营养师的工作内容

营养评估与咨询

收集个人信息：年龄、性别、身高、体重、生活方式等，以了解营养需求和目标。

进行身体检查：评估健康状况、身体功能和营养状况。

制定饮食计划：根据客户需求，确保获得足够营养，同时满足口味和习惯。

监督与调整：定期联系客户，了解饮食和身体变化，调整饮食计划。

营养教育与培训

面向个人：一对一教育，改善饮食习惯和生活方式。

面向团体：为学校、企业、社区提供营养教育，提高大众认识。

公开讲座：分享营养知识和健康生活技巧，吸引更多人关注健康。

二、学习营养师的途径

一般需到授权培训中心报名，学习专业知识，达到一定学时数后，方可参加考试。培训课程围绕考试大纲和科目设置，教材详细展开每个知识点。考试题型多样，包括案例分析、模拟题、实际操作等，确保学员学习质量。