营养师职业的出現，是融入社会发展身心健康的要求而造成的。营养师的职业综合性了主厨、健康保健师、医务人员、中医学、心理师、业务员、管理人员等职业的特性于一身，是较为综合性的职业。

　　学习培训目标

　　公共营养师资格证考试的学习培训目标主要是：幼稚园保健医，院校校医，定点医疗机构及社区卫生服务站的医务人员，团体食堂，健身会所教练员，食品保健品公司营养从业工作人员，食品检验监管工作人员，机关事业单位提前准备从业本职业的工作人员等。

　　报名条件

　　公共营养师为国家人力资源局社保部施行的第四批新职业之一，全部公共营养师职业共设四个级别，各自为助手营养师、高級营养师、二级营养师、一级营养师。

　　公共营养师三级(具有下列标准之一者)

　　(1)在本职业持续工作六年之上。

　　(2)获得本职业四级职业职业资格证后，持续从业本职业工作四年之上。

　　(3)获得本职业四级职业职业资格证后，持续从业本职业工作三年之上，经本职业三级靠谱学习培训达要求规范课次，并获得培训证书。

　　(4)具备医药学或食品有关技术专业专科大学及之上毕业证。

　　(5)具备非医药学或食品及有关技术专业专科大学及之上毕业证，持续从业本职业工作一年之上。

　　(6)具备非医药学或食品及有关技术专业专科大学及之上毕业证，经本职业三级靠谱学习培训达要求规范课次，并获得培训证书。

　　学习内容

　　公共营养师学习培训的內容关键有：基本营养学、临床医学营养学、中医学基础知识、中医学饮食搭配调补基础理论、中医学营养点评、食品微生物学、特殊家庭的营养、各种食品的营养使用价值、营养专题党课、营养计算软件的运用、营养师创业就业具体指导、食品的物理学及简易的生物化学检验方式等。重中之重学习培训并把握食材挑选、食谱编制、基础烹饪、营养等內容和专业技能。

　　职业资格证书。

　　营养师就业方向：关键从业营养层面的科谱工作。如需进到工作，需学习培训全方位的营养师(必须临床医学营养，单纯性的公共性营养是不能进到工作)。学习培训目标：营养师资格证考试的学习培训目标主要是：xue校校医，团体食堂，运动健身zhong心教练员，食品公司营养从业工作人员，食品检验监管工作人员，机关事业单位提前准备从业本职业的工作人员等。

　　根据考試，考试成绩录取者将授予公共营养师國家职业资格证书。

　　就业方向

　　1、从业类营养师：

　　在公司、院校和幼稚园做职业营养师，或自主开创营养服务中心;

　　2、药业类营养师：

　　关键从业医师、医护及其营养健康保健工作;

　　3、健康保健类营养师：

　　关键从业营养保健品的生产制造、代理商及市场销售工作;

　　4、餐馆类营养师：

　　关键从业餐馆酒店餐厅高级管理、职业点餐师、高級行政总厨及其主厨工作;

　　5、食品类营养师：

　　关键从业食品中式快餐的生产加工及其营养营养配餐工作;

　　6、资询类营养师：

　　为美容店、健身会所、小区、实业家、高級收益家中等出示营养服务咨询这些。