老年人饮食要做到荤素搭配、丰富多样，摄入优质蛋白质。在正常饮食基础上，可以补充一些复合维生素等营养补剂。老年人切忌暴饮暴食，可适当少量多餐，选择的食物要尽可能易消化，吃饭时要放慢速度，细嚼慢咽。来源：健康中国