导读：营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
一、营养师职业简介：
营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
二、营养师鉴定方式：
营养师鉴定原则上安排在每月第三个周六，开展营养师职业技能统一考核鉴定，考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟，营养师理论知识考试可采取约定考试时间的方式安排在线机考，营养师操作技能考核采用现场动手方式，营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
三、工资待遇怎么样
行业不同，同时工资也会不同，行业薪资普遍水平在7000到一万五左右，当然企业用人还是要根据员工综合素质等多方面进行考评。
比如，家庭顾问年费8000左右，企业营养顾问年费5万左右，中等水平的营养师年收入10万元左右，若在保健公司讲课，月薪可过万。
四、公共营养师是干什么的?
——公共营养师是劳动部施行第4批热门职业之一，是应社会发展、销售市场的必须而造成的专业技能优秀人才，指接纳知识技能学习培训，根据从业资格考试验证，获得从业资格证，从业营养资询、营养评测、营养指导、营养宣传教育营养管理方法及其从业营养课堂教学与学科建设的独特就业者。医院门诊、大学、幼稚园、酒店、餐馆、运动队、食品行业、健身中心、美容店、小区、营养咨询中心、医院体检、敬老院等都对公共营养师有挺大的要求。
营养变成现代都市大家的热门话题，公共营养师是劳动和社会保障部2005年施行的热门职业，在我国对公共营养师的要求超出400万，北京超出10万。
薪酬范畴：现阶段，公共营养师月收益约在5000元上下，公共营养师达15000元上下。
五、就业方向：
1、健康管理公司(为客户做体重管理)
2、营养师培训学校营养讲师(一般需要至少6年讲师经验)
3、学校食堂营养配餐专员，像幼儿园、中小学食堂的营养配餐
4、保健品公司讲师(一般是以销售保健产品为目的)
5、一些餐饮公司(负责营养食谱的制作)
6、政府机关营养卫生所
六、营养师报名相关专业和相关职业如下：
相关专业包括：
医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学、动物医学、动物科学、生命科学等生物学类专业等。
相关职业包括：
医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健品营销人员，健身教练。
