导读：营养师的工作非常重要。他（她）们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。
一、营养师必须把握以下的专业知识和技能：
1.营养学习知识：包含基本营养、食材营养、群体营养、病症营养等
2.实际操作技能：饮食调查法、配置菜谱、做菜方法
3.专用工具应用：食材成份、食品类实情揭密箱、营养配餐手机软件
4.演说技能：讲课方法、演讲技巧和方法
5.写作技能：营养科普读物写作、营养新浪微博写作、PPT制做
把握了以上5点专业知识与技能，加上有好的服务平台来保持自身的使用价值，你一定就会变成一名出色的营养师!
二、营养师的具体工作
1.人员招聘方面：帮助了解被测者对不同岗位的胜任状况、基本素质、性格特征等，为招聘工作选择到合适人选提供参考信息。
2.人员选拔方面：帮助了解被测者的基本素质、行为特质、管理风格、发展潜能等，为人员选拔提供个人综合素质评价、职务晋升的选择性方案。
3.人员岗位调整方面：帮助了解被测者的工作能力、动机需求以及适合于怎样的管理方式和工作环境，从而为岗位调整工作达到人适其事、事得其人、人尽其才、才尽其用提供支持。
4.人员培训和职业生涯规划方面：帮助了解被测者各方面素质的优势长短，促进自我认知和发展，为提供有效的培训方案和职业生涯规划，扬长避短，最大限度的开发自身潜能提供科学依据。
5.就业指导方面：帮助被测者了解自身在能力、个性、职业价值观、职业兴趣等多方面的素质特征，并以此为基础合适的工作岗位，增强择业竞争力。
三、营养师报考条件：
初级营养师报考条件：（符合下列条件之一）
取得营养师初等职业教育毕（结）业证书的；
取得营养师初级技能培训合格证书的；
在营养师职业（工种）岗位工作满6个月的。
中级营养师报考条件：（符合下列条件之一）
取得营养师中等职业教育毕（结）业证书的；
取得初级营养师证书并取得中级技能培训合格证书的；
取得初级营养师证书满2年的；
连续从事本职业（工种）工作5年以上人员（须单位出具原始证明并盖公章）；
高级营养师报考条件：（符合下列条件之一）
取得高级技工教育毕（结）业证书或取得高等职业教育毕（结）业证书的。
取得中级营养师证书并取得高级技能培训合格证书的。
取得中级营养师证书满2年以上的。
各类高等院校大三、大四和即将毕业的技工院校高技班在校学生。
连续从事本职业（工种）工作10年以上人员（须单位出具原始证明并盖公章）。
四、营养师的就业单位
1、在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导。
2、在美容院或健身馆作营养顾问。
3、在营养品企业从事营养顾问与培训工作。
4、自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;
5、在超市工作，主要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;为顾客提供食物储藏及营养价值咨询等。
五、营养师报名办法：
网上报名、浏览我中心网页后通过提交表单咨询报名。
六、营养师怎么报名
目前营养师不接受个人报名，大家只能去培训机构报名参加培训，然后由培训机构代报名，考生在规定时间内参加考试即可。为了保障考试的顺利通过，考生可以参加培训机构的远程课或者是面授课，并且也有相关的课后练习。
营养师职业的出現，是融入社会发展身心健康的要求而造成的。营养师的职业综合性了主厨、健康保健师、医务人员、心理师、业务员、管理人员等职业的特性于一身，是较为综合性的职业。她们是营养监测、营养加强、营养评定等行业的专业技术人员，协助大家获得身心健康。
有志于在健康体检、医疗服务、健康保险、中医保健、健康养老以及体育健身、医疗旅游、美容养生、母婴服务、保健食品营销、健康餐饮、健康旅游、营养干预等行业从事健康教育、健康咨询、健康管理等工作的人员可以考营养师。
