所以近些年来,随着国家对健康政策的大力扶持,国民对健康状况的高度重视,大健康时代已经悄然来临,健康行业蓬勃发展,营养师这一行业也被越来越多的人接触了解与认可。
营养师是什么?
很多人对营养师还停留在固有印象中,认为营养师就只是帮助搭配饮食,但其实配餐只是营养师的一部分工作。
营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。除了通过饮食调理配合运动、心态、睡眠等帮助大家增强自身体质,缓解亚健康状态外,还有医疗工作与食品生产等都离不开营养师。
目前,和医疗相关的营养师众所周知的就是注册营养师。
如何成为一名注册营养师?
任何成功都离不开努力付出的过程,成为一名注册营养师需要经过考核选拔,通过注册营养师水平评价考试。
注册营养师水平评价考试是评价申请者是否具备营养师所必需的专业知识与技能的考试。
中国营养学会设立的注册营养师水平评价制度,是面向会员和全社会提供营养及营养相关专业从业人员能力水平评价服务。
实现“健康中国”需要真才实学的营养师,通过注册营养师水平评价考试并进行注册是营养师具备从事营养工作能力的职业发展和社会聘用的重要依据。
成为注册营养师后可以做什么?
1、医院:从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食。
2、活动策划:从事与营养有关的社会活动策划,营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。
3、宣传教育:运用营养保健理论及系统知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。
4、食品企业:主要在食品企业工作,负责食品的开发与食品有关的营养工作。
5、运动营养师:负责运动员的营养健康,进行饮食制定及饮食管理、指导。
6、美容院:可以从事与美容相关的营养工作。
7、餐饮方面:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。
8、商务领域:从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。
9、幼儿园:可在幼儿园工作,主要从事儿童的饮食与搭配。
10、月子中心:为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配。
11、养老院:为老人进行饮食营养搭配及健康的维护。
12、学校:为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等。
13、食品卫生机构:运用营养方面的知识,从事营养行业的管理者和指导者。
14、培训班:做一名营养师老师,为营养行业持续不断提供人才。
最后指南君想说:
未来是大健康时代,尤其是随着《国民营养条例》的出台,国民对饮食健康,营养均衡这一方面会越加重视,通过饮食调理帮助更好的恢复维持促进身体健康将会成为一种趋势,中国营养行业发展将是一片盛况。学好营养学,成为营养师,为自己为家人为社会带来更健康的生活!